Kořenění: 0
Vhodné pro:
Metoda přípravy:

Kuskus salát s pomeranči

Kristýna Kalinová nás naučí přípravu kuskus salátu, který můžeme konzumovat samostatně, nebo jako přílohu k masu.
Hlavní ingredience:
Zdroj: nova.cz

Seznam ingrediencí Pro 4 osoby

  • kuskus 1 hrnek
  • voda 2 hrnky
  • nesířené meruňky: 0,5 hrnku
  • šalotka 3 ks
  • řepkový olej
  • olej z vlašských ořechů
  • vlašské ořechy 1 hrnek
  • pomeranč 1 ks
  • šťáva z pomeranče
  • nasekaná čerstvá máta

Příprava

Obtížnost:
Příprava: 10 min Vaření: 5 min Celkem: 15 min
  1. Kuskus spolu s meruňkami zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Na pánvi orestujeme nasekané šalotky, přidáme nasekané ořechy a pokrájený pomeranč. Nabobtnaný kuskus smícháme se šalotkami, ořechy, pomerančem a sekanou mátou. Pomerančovou šťávu smícháme s olejem z vlašských ořechů a přelijeme jím kuskus.

  2. Toto je vhodná příloha např. k pečenému krůtímu masu.

Hodnocení:
Sdílejte s přáteli:
Přidejte komentář