Brambory s cherry rajčátky
Kořenění: 0
Vhodné pro:
Metoda přípravy:

Restované nové brambory s pečenými cherry rajčátky a bylinkami

Levné a zdravé brambory s cherry rajčátky patří k lehkým obědům nebo večeřím. Zasytí vás a pokud to se svou porcí nepřeřenete, nemusíte po nich přibrat ani deko.

Zdroj: poklicka.cz

Seznam ingrediencí Pro 4 osoby

  • nové brambory 400 g
  • cherry rajčátka 200 g
  • malá cibule 1 ks
  • tymián 1 větvička
  • rozmarýn 1 větvička
  • máslo 100 g
  • pepř 1 špetka
  • sůl 1 špetka

Příprava

Obtížnost:
Příprava: 15 min Vaření: 15 min Celkem: 30 min
  1. Brambory řádně omyjeme a nakrájíme neoloupané na větší kostičky. Dáme vačit v osolené vodě. Vaříme tak, aby byly lehce tvrdší, ale ne úplně nedovařené.

  2. Na pánvi si necháme roztát máslo a přidáme brambory. Ty začneme na mírném plameni opékat, dokud se na nich nevytvoří malá, zlatavá krustička

  3. Mezitím si rozehřejeme troubu na 200 stupňů. Do olejem vymazané pečící misky vysypeme cherry rajčátka, část bylinek a dáme pár minut zapéct. Z trouby vyndáme, ale začnou rajčátka lehce praskat.

  4. Do opečených brambor přidáme rajčátka s bylinkami a zbytek čerstvých bylinek.

Hodnocení:
Sdílejte s přáteli:
Přidejte komentář