Novinky

Jak připravit svařák snů!

Svařák je tipyckým vánočním nápojem, který už z dálky všechny láká svou neodolatelnou vůní, Připravte si svařené víno snů, díky radám, které pro vás nashromáždila Poklička.

Jak předejít pohromám u štědrovečerní večeře

Nenechte se zaskočit hořícím stolem ani zaskočenou kostí.

KALENDÁŘ vánočních příprav

Seznamte se s naším vánočním kalendářem a nalajnujte si předvánoční čas!

Nezapomeňte na Valentýna nakrmit sýkorky!

Podělte se o své zimní zásoby! Venku mrzne, sýkorky a jiní ptáci vám budou za trochu ovoce nebo špeku vděční!

SOUTĚŽ: Pošli recept za tisícovku

Vaříte rádi a máte nějaký skvělý vánoční recept na cukroví, kapra, polévku nebo něco zcela netradičního? Přidejte svůj recept na web Poklička.cz a můžete vyhrát tisícovku!

Vaření košer: Přežvýkavci a šupinaté ryby

Nahlédněte pod pokličku košer přípravy jídla.

SERIÁL O VÍNĚ: Nastal čas vzácných vín - slámové víno

Neexistují jen sezónní potraviny, ale i sezónní víno. Velmi vyhledávaným je víno slámové. Pojďme se dozvědět něco o jeho chuti, vůni a vzniku.

Potraviny, které musíte znát!

Připravili jsme pro vás přehled málo známých a v kuchyni málo používaných potravin, které si ovšem vaši pozornost zcela jistě zaslouží, ať už pro svou chuť či obsah vitamínů a tělu prospěšných látek.

Oslaďte si Vánoce vaječným likérem

Vytvořte si svůj vlastní ideální vaječný sen!

Štědrý večer: Jak jedí na Hawaji

Většina vánočních tradic, které se na Havaji dodržují, přivezli do země misionáři v 19. století a jsou spojené s USA.

Recepty na nejlepší vánoční rolády

Ovládněte i vy umění vánočních rolád!

Typicky vánoční koření? Skořice!

Vánoce si bez skořice asi ani nelze představit.

Nejvyhledávanější jídla na googlu za uplynulý rok

Google zveřejnil seznam nejvyhledávanějších osob a věcí na googlu, představíme vám desítku jídel.

Štědrý večer: Jak jedí v Rusku

Malý exkurz do vánočního jídelníčku v Rusku!

Hit letošních Vánoc: Extra vykrajovátka

Každá hospodyňka má jistě zásobu památečních vykrajovátek na cukroví po své mamince nebo dokonce babičce.

Souboj másla, margarínu a tuku: Co je na pečení nejlepší?

Zvolte správné přísady na pečení. Vhodné máslo nebo tuk jsou základem!

Zahřejte se grogem aneb Grog na několik způsobů

Naučte se připravovat nápoje, které zahřejí. Dnes si představíme nejlepší grogy.

Štědrý večer: Jak jedí v Itálii

Italové se společně s Francouzi řadí mezi vyhlášené světové gurmány. Pojďme se podívat, jak vypadá jejich štědrovečerní večeře.

VÁNOČNÍ PEČENÍ: Tři vánoční koláčky, které zvládne každý

Vyzkoušejte vánoční koláčky už dnes, pokud vám zachutnají, můžete si jich napéct celou zásobu!

Štědrý večer: Jak jedí ve Francii

Zajímá vás, co jedí nejvyhlášenější gurmáni na světě na štědrý večer? Čtěte a dozvíte se víc.